پس از مقاله راهنمای خرید یخچال و آشنا شدن با برخی از ویژگیهایی که یخچالهای امروزی به کاربران خود ارایه میدهند، در مقاله این هفته قرار است به طور جزییتر وارد دنیای یخچالها شویم، به طور دقیقتر بدانیم که چه یخچالی مناسب است و به پرسشهای متداول دراین زمینه پاسخ دهیم.
1: روش طبقه بندی خود هنگام خرید را در نظر بگیرید تا یخچالی را بیابید که با شیوه بستهبندی و قرار دادن مواد غذایی شما درونش سازگار باشد. یخچال را لبا لب پر نکنید و بگذارید در به راحتی باز و بسته شود و تحت فشار نباشد.
2: اگر به دنبال یخچالهای فریزر بالا یا پایین هستید، حتما به این نکته توجه کنید که درها از کدام جهت بازمیشوند. حدالامکان مدلی را انتخاب کنید که درش قابلیت باز شدن از هر دو سو را داشته باشد. فقط دقت کنید که جهت مورد نظر خود را پیش از آمدن یخچال به خانه مشخص کنید و به فروشنده اطلاع دهید. اینکار خیلی سادهتر از زمانی خواهد بود که یخچال را به خانه آوردهاید و پس از آن از خدماتی بخواهید که جهت باز شدن درب را برایتان تغییر دهد.
3: کدام مدل مناسب است؟
در مقاله پیش از 5 مدل موجود یخچالها صحبت کردیم و در این بخش میخواهیم به مزیتها و معایب هر یک از این مدلها بپردازیم.
فریزر در قسمت بالا
مزیتها:فضای بزرگتر برای قرار دادن کیک یا جعبه پیتزا
معایب:برای دسترسی به سبدهای پایینی یخچال نیاز به خم شدن است.
بهترین انتخاب برای:آنهایی که از یخ یا مواد غذایی یخ زده زیاد استفاده میکنند، زیرا دسترسی به این مواد در این یخچالها آسانتر است.
بهترین انتخاب:آنی که قفسههایش قابلیت تنظیم شدن داشته باشد.
فریزر در قسمت پایین
مزایا:نیازی به خم شدن برای دسترسی به مواد غذایی پر مصرف وجود ندارد و میتوان در طبقات آن ظروف بزرگ را جای داد.
معایب:برای پیدا کردن مواد غذایی در فریزر با چالش روبرو خواهید بود.
بهترین انتخاب برای:آنهایی که عاشق میوهها و سبزیجات تازه هستند.
بهترین انتخاب:آنی که قسمت فریزرش کشویی و برای طبقهبندی بهتر مواد غذایی دارای سبد باشد. به دنبال مدلی باشید که دری شبیه به یخچالهای درب فرانسوی داشته و ترجیحا دو دره باشد.
ساید بای ساید
مزیتها:کنار هم قرا گرفتن یخچال و فریزر و نیاز نبودن به فضای زیاد برای باز کردن درها.
معایب:باریک بودن قفسهها.
بهترین انتخاب برای:آنهایی که از مواد غذایی معمولی و یخ زده به طور مساوی استفاده میکنند.
بهترین انتخاب:آنی که پهنتر باشد تا به واسطه این پهنا، قفسهها نیز عریضتر شوند.
درب فرانسوی
مزایا:دو دره بودن یخچال و مصرف انرژی کمتر، کشویی بودن فریزر. دسترسی راحتتر به مواد غذایی برای کودکان.
معایب:اندازه بزرگ، گران بودن.
بهترین انتخاب برای:آنهایی که درخانه کودک دارند و از فضای یخچال خود استفاده بیشتری میکنند.
بهترین انتخاب:آنی که دارای فریزر کشویی و دو قسمتی باشد.
چند نکته که نباید فراموش کنید
بدنه براق لک شده نمیخواهم!
یخچالهایی که از استیل ساخته شدهاند، پس از مدتی تبدیل به تابلویی پست مدرن از اثر انگشت اعضای خانواده میشوند. به همین دلیل بسیاری از سازندگان از طرح استیل برای ساخت بدنه این یخچالها استفاده میکنند. پس هنگام خرید به جنس بدنه مدل انتخابی خود توجه کنید.
برای اینکه بتوانید از ایجاد این لکها جلوگیری کنید هر ماه روی تمام بدنه روغن معدنی بمالید.
انعطاف پذیری بیشتر
امروزه مدلهای بیشماری از یخچالها وجود دارند که هر کدام امکانات ویژهای در اختیار شما قرار میدهند. در برخی از آنها بخش فریزر چند قسمتی است و همین قفسهبندی به تقسیم بندی بهتر مواد غذایی شما کمک میکند. برخی دیگر با کشوهای قابل تغییر میآیند و به شما امکان میدهند که کشوی مورد نظر را در دمایی خاص قرار دهید.
یخ و آب
حتما هنگام خرید به دنبال مدلی باشید که یخ ساز داشته باشد. شاید الان تصور کنید که این بخش آنچنان هم مورد نیاز نیست، اما برای خانوادههای پرجمعیت و آنهایی که کودک در خانه دارند، این بخش یکی از الزامات خواهد بود.
چند نکته درباره نگهداری از یخچال
- چگالنده یخچال را هر شش ماه در بیاورید و تمیز کنید. اگر در خانه از حیوانی مراقبت میکنید این کار را زودتر از شش ماه انجام دهید.
- لاستیک درز بند در را هر ماه تمیز کنید.
- فریزر خود را همیشه پر نگه دارید. حتی اگر چیز زیادی برای گذاشتن در فریزر خود ندارید، آنرا از ظرفهای پلاستیکی آب پر کنید.
- برای اینکه از بو گرفتن مواد غذایی درون یخچال جلوگیری کنید، هر چند وقت یکبار یخچال را از برق جدا کنید و درونش را با ماده سفید کننده تمیز کنید.
چند پرسش که اغلب درباره یخچالها پرسیده میشود:
1: آیا در میان مدلهای موجود، یخچالی وجود دارد که برای کودکان مناسبتر باشد؟
ساید بای سایدها و درب فرانسویها از آندسته یخچالهایی هستند که کودکان برای دسترسی به مواد غذایی درونشان به مشکل بر نخواهند خورد.
2: آیا تنظیمات دمایی و رطوبتی در هر بخش میتواند به تازگی بیشترغذاها بیانجامد؟
قطعا همینطور است. در آزمایشهای انستیتوی تحقیقات خانهداری خوب، دریافتهاند که کنترل دما در بخش گوشت، باعث بیشتر تازه ماندن این ماده شده و بالا یا پایین بردن رطوبت در بخش میوهها هم، به عمر تازگی آنها در یخچال میافزاید.
3: چگونه میتوانم مدلی را بیابم که کمترین مصرف انرژی را داشته باشد؟
حتما به برچسب انرژی که روی یخچال چسبانده شده توجه کنید و تلاش کنید مدلی را بیابید که در بالاترین حد ممکن از کارایی انرژی باشد.
4: آیا بهتر است یخچال قدیمی خود را دور بیاندازم یا از آن در جایی دیگر از خانه استفاده کنم؟
مصرف انرژی یخچالهای قدیمی به مراتب بیشتر از یخچالهای جدید است، این مصرف به ویژه زمانی که یخچال را در محیطی گرم مثل بالکن یا یکی از اتاقها قرار دهید، چندین برابر میشود. در ضمن در فصل سرد نیز با سرد شدن بیش از حد هوا، این دستگاهها به خوبی کار نخواهند کرد و ممکن است باعث یخ زدگی تمام مواد غذاییتان شوند.
پذیرش آگهی متنی و تصویری در نشریه خوارزمی